學(xué)校食堂作為有著(zhù)固定人流量的場(chǎng)所，如果餐飲公司承包下來(lái)，其利潤是可想而知的。那么，武漢學(xué)校食堂承包需要注意哪些事項呢？

1.資金充足。無(wú)論做什么商業(yè)活動(dòng)，資金充足應該是放到前面進(jìn)行考慮的，只有資金到位，各個(gè)環(huán)節才能聯(lián)通起來(lái)，食堂承包才能順利。

2. 資質(zhì)齊全。由于學(xué)校的特殊環(huán)境，作為承包商當然需要非?？量痰馁Y質(zhì)才能被學(xué)?？紤]，如果本身資質(zhì)不齊全的話(huà)就不要考慮做學(xué)校食堂承包了，不僅沒(méi)利潤而且別人也不會(huì )考慮你。

3. 協(xié)商仔細。在承包學(xué)校食堂時(shí)，一定要對食堂場(chǎng)所、水電費、管理費、利潤分紅等細節問(wèn)題特別關(guān)注，多與學(xué)校部門(mén)進(jìn)行溝通，只有溝通清楚了才能考慮到底要不要承包下來(lái)，否則一旦承包后又因為各種事項導致承包不舒服，只能有苦說(shuō)不出來(lái)了。

4.優(yōu)劣分析。進(jìn)行食堂承包一定要進(jìn)行優(yōu)劣分析，找到自己的優(yōu)勢，彌補自己的弱勢，這樣才能在進(jìn)行投標時(shí)有自信，承包時(shí)有底氣，運營(yíng)時(shí)有方向。

5.衛生。作為食堂，衛生應該是重中之重，企業(yè)在承包學(xué)校食堂時(shí)一定要注意衛生問(wèn)題，不能因為節省成本、謀取利潤而忽視了衛生問(wèn)題，一旦出現衛生問(wèn)題，那么學(xué)校食堂承包之路似乎已經(jīng)走到了盡頭